BUSCAPÉ

terça-feira, 15 de dezembro de 2015

DICAS PARA TRATAMENTO DA CONSTIPAÇÃO

  • Aumente o consumo de líquidos, principalmente de água, bebendo pelo menos de 6 a 8 copos de água diariamente;
  • Quando acorda pela manhã tome um copo de água gelada, pois a água vai estimular o intestino;

  • Faça ingestão de pelo menos um frasco de leite fermentado antes de dormir a noite;
  • Não fique parado, faça alguma atividade física (caminhada, bicicleta, natação, etc.), seja mais ativo em outros momentos do dia aproveitando para subir escadas, fazer uma pequena caminhada até o trabalho ou mesmo por lazer;
  • Inclua as fibras em sua alimentação, comendo frutas e verduras todos os dias como: mamão, ameixa fresca ou seca, abacaxi, laranja com bagaço, maçã com casca (pelo menos três porções de frutas por dia). Todos esses são alimentos ricos em fibras;
  • Substitua o arroz branco pelo integral;
  • Escolha o pão integral ao invés do pão branco;
  • Utilize o farelo de trigo ou aveia em flocos, acrescentando no seu almoço e jantar (1 colher de sopa cheia para cada refeição), ou faça vitaminas acrescentando a aveia em flocos;
  • Quando for preparar algo assado (pão, torta, bolo, biscoito), troque a metade da farinha por farinha de trigo integral;
  • Salpique farelo de trigo ou aveia no molho de macarrão, sopas, carnes ensopadas;
  • Bata hortaliças no liquidificador para engrossar sopas;
  • Coma mais frutas do que simplesmente sucos


quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

Os "milagres" da Aveia!


A aveia sendo adicionada no seu cardápio do dia a dia é capaz de fazer "milagres" pela sua saúde. O cereal possui cálcio, ferro, zinco, manganês, cobre e proteínas, além de vitamina E, ácido fólico, tiamina, carboidratos e fibras, Ela figura em local de destaque na lista dos alimentos considerados funcionais, aqueles que têm o poder de prevenir contra o surgimento de doenças, por exemplo, blinda o organismo contra obesidade, diabetes, hipertensão e câncer de intestino, além do colesterol elevado.


Sabe-se que o consumo regular de aveia ajuda a diminuir o colesterol sanguíneo, reduzir a pressão arterial e a controlar o diabetes. A fibra encontrada na aveia absorve água no intestino e forma uma pasta viscosa que ajuda na captura do colesterol dos alimentos e diminui sua absorção para o corpo.
A parte de fibra insolúvel da aveia é responsável por reduzir a chance de ter diverticulite, ajuda a eliminar substâncias que podem levar ao câncer e ajuda na regulação do trânsito intestinal.


É muito importante destacar que as pessoas não consomem a aveia em doses adequadas. Muitos estudos demonstraram que o consumo exagerado da aveia (mais que 1 xícara de 250ml) levam a sintomas como inchaço e produção de gases aumentado. O consumo adequado varia com o organismo de cada pessoa e deve ser levado em consideração.
Para se ter os benefícios da aveia é preciso consumi-la regularmente e de forma variada, ou seja, nas frutas, componente de bolos, como mingaus, no iogurte e etc.
Veja algumas sugestões de uso da aveia:
  • Coloque 100 gramas (4 colheres de sopa) de aveia em 1 quilo de carne moída para fazer hambúrgueres. O acréscimo será de apenas 400 calorias.
  • Misture 1/ 4 de xícara de aveia a uma xícara de cereal matinal para aumentar a quantidade de fibras.
  • Coloque 3 colheres de sopa de aveia para tostar no forno e adicione à salada de frutas.